ハーブとスパイスのみを使ったヘルシーな本格インドカレー,店長のこだわり

チキンカレー(スパイスセット)4人分

ラーダカレーの中でも最も人気のあるカレーです。鶏肉に合うとされているスパイスとハーブを私な りに調合してみました。地鶏や骨付き肉を使うとさらに本格的になります。使う部位などによっても いろいろ違った味がお楽しみいただけます。 スパイスの魅力を思いっきり味わうことができます!

■セット内容
スパイスミックス:35g
ココナッツパウダー:10g
辛味スパイス:3g

■準備していただくもの(4人分)
玉ねぎ・・・中2個
トマト・・・大1個
鶏もも肉・・・2枚

■作り方
1.フライパンで玉ねぎを飴色になるまで炒め、にんにく、しょうがを入れます。
2.トマトを加え水分が飛んでペースト状になるまで炒め、煮込み用鍋にうつします。
3.フライパンで鶏肉に焼き色がつくまで炒め、
 マサラを加え香りを立たせます。これも煮込み用鍋にうつします。
4.玉ねぎ、鶏肉を合わせた鍋に水を加え、煮込みます。
5.ココナッツ、塩を加え、さらに煮込みます。
6.お好みに合わせ本パックの辛味スパイスを加え、混ぜ合わせ火を止めます。



ハーブとスパイスのみを使ったヘルシーな本格インドカレー,店長のこだわり

¥ 487

※こちらの価格には消費税が含まれています。

※1回のご注文毎に送料900円が掛かります。

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